現(xiàn)代工藝六堡茶按級別劃分,可分為特級至六級共七個級別,每個級別在國家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T32719.4-2016)中有規(guī)定。
▲國標(biāo)中對每個級別的規(guī)定
下面列舉常見級別的外形,如下:
特級:色澤黑褐色,條索細(xì)嫩緊結(jié)。
特級干茶
一級:色澤黑褐色油潤有光澤,條索細(xì)嫩緊結(jié),尚勻整,有嫩梗。
一級干茶
二級:色澤黑褐色,條索尚緊結(jié),有嫩梗,尚勻整。
二級干茶
三級:色澤黑褐色尚柔潤,條索粗實較緊卷,含梗,較勻整。